炖鱼的家常做法 ，炖鲫鱼的家常做法

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本文目录

1. 酱骨架怎么做好吃，视频酱骨架的酱骨架的家常酱骨架的家常家常做法
2. 东北酱骨架的做法
3. 酱骨架的做法

酱骨架怎么做好吃
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食材：猪骨 、油、视频盐  、酱骨架的家常酱骨架的家常冰糖
 、做法做法香叶、视频甘草、胡椒粉、料酒
、姜  、蒜 、陈皮、桂皮、山楂干、五香粉、酱油 、老抽

一、把猪骨清洗干净，切成小块，用清水泡浸出血水。

二 、把泡浸好的猪骨洗干净 ，入锅焯水，大火煮开后马上捞取出来。

三、香叶、甘草 、蒜 、陈皮
、桂皮、山楂干用水冲洗一下
，锅洗净小火冷油将所有辅料放入焯至糖色。

四 、将加工好的辅料放入电压力锅中、加入猪骨、姜片，加入适量油、盐  、冰糖 、胡椒粉
，料酒
、五香粉 、酱油、老抽及适量清水，盖上锅盖，压半个小时即可 。

东北酱骨架的做法

1、准备好所有配料，其中孜然 、八角 、桂皮和花椒一起小火炒香，装入调料盒。

2 、猪脊骨用清水浸泡1小时以上出血水 ，冷水入锅
，加入花椒和姜片，不加盖煮开后边煮边撇去浮沫，加入适量料酒继续煮约2分钟 。

3  、将骨头捞入砂煲，加入小葱结 、姜块、大蒜 、干红辣椒、冰糖和适量料酒。

4、继续加入生抽
 、老抽 ，加开水至骨头八分满处，大火煮开后转小火炖约1.5小时，至自己喜欢的熟烂程度，中间注意翻动两次 ，让骨架酱的更均匀。

酱骨架的做法

材料：

龙骨，酱汤

步骤：

花椒，八角 ，桂皮，香叶 ，草果，香果，白芷，丁香，甘草，肉蔻，红干椒各少许 ，用油炒香 ，加入骨头和鸡汤内 ，加盐，味精 ，糖色 ，糖，大葱 
，姜片
 ，料酒熬2小时，再把骨架加入 ，熟透即好。

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，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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